lunes, 14 de octubre de 2013

ARROZ CON VERDURAS Y GAMBAS


Para la receta de hoy he utilizado un arroz que compro en mercadona, lo venden como "Especial para ensaladas y guarniciones" y en realidad es una mezcla de 3 tipos de arroz: salvaje, rojo y vaporizado. Para mi gusto queda estupendo para este tipo de platos, queda suelto y entero.

Os dejo la receta. y ya me diréis si os gusta.

Ingredientes:
  • Arroz especial para ensaladas y guarniciones
  • Pimiento rojo
  • Pimiento verde
  • Tomate
  • 1 lata de champiñón
  • Gambas peladas crudas

Preparación:

Poner el arroz en la cubeta con abundante agua y sal y programar menú arroz. Colar, refrescar y reservar.

Poner aceite en la cubeta de la fussioncook, programar menú manual 5 minutos y sofreir el pimiento en tiras, cuando está blandito añadir un tomate en dados y los champiñones. Cuando tenemos el sofrito en su punto añadimos las gambas.
Ahora ponemos el arroz cocido y damos unas vueltas para integrar todos los sabores.

Espero que os guste ;)

5 comentarios:

  1. mummm... lo probaré! gracias por compartirlo!

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  2. A un arrocito rico nunca le digo que no! Soy una incondicional del arroz, con todo me gusta!
    Buen finde!
    Besos

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  3. Ummmmmmmmm!!!!!! que plato mas rico, este arroz se ve divino!!! Besitoss.

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  4. El arroz con lo que le ponga me encanta y este tiene una pinta buenísima!! Besos

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  5. De esto quiero yo...y racion doble!!!.........Abrazotes, Marcela

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