La receta de hoy es un postre rápido, fácil, que nos permite aprovechar cualquier resto de bizcocho que tengamos por la cocina y que, además, tiene una presentación estupenda, aunque las fotos no hagan justicia; soy muy mala reportera :( sorry!
La receta la copié de Recetario Canecositas, supongo que todas la conoceréis, si no es así, pasaros a echar un vistazo. Tiene un blog muy ameno, con recetas muy bien explicadas y siempre con una pizca de humor (que nunca viene mal).
Ingredientes:
Para la base :
Como bizcocho base yo utilicé unos restos que tenía ya un poco duros por la cocina, pero podemos utilizar la receta de bizcocho que más nos guste o, como en la receta original, bizcochos de soletilla.
Para el relleno:
120gr de azúcar y un poco de canela
1 tarrina de mascarpone (250gr)
1 tarrina de philadelfia de las pequeñas(200gr)
Para bañar el bizcocho:
1 vaso de agua
1 cucharada grande de nescafé (yo puse descafeinado)
3 cucharadas de postre de azúcar ( si utilizmos los bizcochitos comprados, no poner azúcar)
1 cucharada grande de amaretto.
Preparación:
En primer lugar hacemos la crema de queso (yo lo hice en la Thermomix)
Ponemos el azúcar en el vaso y pulverizamos a máxima potencia durante unos segundos.
Ponemos la mariposa en las cuchillas, añadimos los quesos y la canela y batimos a velocidad 3 durante 15 segundos (queda una consistencia parecida a la nata montada). Ojo! que si batimos mucho se queda demasiado líquida.
Si no tenemos thermomix podemos hacerla igualmente con unas varillas (como si fuéramos a montar nata)
Colocar en el fondo de los vasos el bizcocho (yo lo partí en trozos pequeños), lo empapamos con la mezcla de café y ponemos una capa de crema de queso.
Colocamos otra capa de bizcocho empapado en café y añadimos otra capa de crema.
Guardamos en la nevera y espolvoreamos con chocolate rallado en el momento de servir (si no el chocolate se humedece).
Me encanta el tiramisú, y así de fácil y de bien presentado está para morirse!
ResponderEliminarBesos,
Nasy
De muerte niña......me chifla el tiramisú y encima de aprovechamiento, riquisimo!!!!!! Besitos.
ResponderEliminarEl tiramisú es uno de mis postres favoritos y si el vaso es exprés, pues ya no hay excusa para irlo haciendo y encima siempre me han encantado como quedan las presentaciones en vasitos! :)
ResponderEliminarUn beso!!
pues yo no he hecho nunca tiramisú, así que me guardo tu versión express que con la pinta que tiene seguro que está de lujo
ResponderEliminarMmmm que rico! Y me encanta la presentación. En cuanto tenga un huequito lo preparo, tiene que estar tan delicioso.
ResponderEliminarMe ha encantado el post.
Un besote
Yo me pido uno porfa!!!
ResponderEliminarQUE PRESENTACION MAS RICA,YO QUIERO UN VASITO!!
ResponderEliminarBESOS
Un buen tiramisu y la presentación individual me encanta.
ResponderEliminarUn saludo
Como me gustan estas recetukis rapidinas! jejeje!!! quedas como un rey en ná! jajaja!!! esta se la hago a la jefa un día y lo flipa!!! graciasss por compartirlos!!! os han quedado genial!!!
ResponderEliminar;-)
Todo lo expréss bienvenido sea..., y si es rico,mejor que mejor, ja, ja
ResponderEliminarTengo que probarlo!
Besiños
Te queda un vasito?....si es asi....ES MIO!!....me encanta el Tiramisu!...se ve delicioso......Abrazotes, Marcela
ResponderEliminar¡¡Qué pinta tan buena tiene este postre!! ¡¡Habrá que probarlo!!
ResponderEliminarEstupenda receta, ¡¡gracias hermanas!! ¡¡Besitos!!
es verdad que la web de canelona es una maravilla y vuestras fotos quedaron para clavarle directamente la cuchara qué rico el tiramisú y miraa que hace que no lo coomo cno lo que me gusta, un beso.
ResponderEliminarQue postre más rico, yo lo tengo en las recetas de pendientes, a ver si me animo.
ResponderEliminarOs ha quedado delicioso y presentado en esos vasitos, me ha encantao, por cierto, tenéis uno para mi??
Un abrazo.
Yo quiero un vasito de esos!!! Que buena idea la de aprovechar los restos de bizcocho, y la presentación individual tambien ... voy a tener que ir a comprar mascarpone jejejeje
ResponderEliminarbesos
Que vasitos, que rapidez a la hora de preparar el postre ...
ResponderEliminarel problema es que en mi casa nunca sobra bizcocho, tendría que esconderlo...jajajaj
un beso
Hola hermanitas
ResponderEliminarSe os ve muy unidas y eso me gusta,igual que me gusta vuestro blog y vuestro tiramisú
Me hago seguidora vuestra para no perderme ninguna entrada y os invita a que vengáis a mi cocina
Un beso a las dos
Tocinito de cielo
Qué buena receta!!! y así en vasitos queda tan mono presentado.
ResponderEliminarUn besito
Una receta genial! y es verdad que queda tan mono en vasitos...
ResponderEliminarMuchos besos
Deliciosos!! Y así presentados en vasito, quedan muy cucos!
ResponderEliminarUn besito y feliz semana!!!
Uno de los mejores postres que hay por lo menos para mí.Os ha quedado realmente bueno
ResponderEliminarUn beso chicas
Esta la he probado y doy fe de que es una locura de postre ;)
ResponderEliminarBesos.
Yo también tengo ese tiramisú apuntado en mi laaaarga lista de pendientes, qué rico se ve!!
ResponderEliminarBesos!
El tiramisús es uno de los postres que más me gusta y este en vasitos te han quedado muy cuco.
ResponderEliminarUn besote