domingo, 18 de septiembre de 2011

ROLLITOS DE SALMÓN

Me encanta el salmón ahumado y hay muchísimas recetas que podemos hacer con este estupendo pescado azul como ingrediente.
En esta ocasión os presento unos rollitos de salmón, nos puede servir como cena ligera, como entrante para tomar antes de un buen pescado e incluso como aperitivo.
Por supuesto facilísimo como todas mis recetas, ahí os lo dejo.

Ingredientes:
-Tortillas de trigo
-Salmón ahumado
-Unas hojas de cogollo de lechuga
-Queso fresco
-Sal
-Limón
-Vinagre de módena
-Mayonesa

Preparación:
Cortar el salmón en tiritas finas, añadir el zumo de medio limón y reservar.
Extender en un plato la tortita, en el centro colocar unas hojas de cogollo de lechuga y salar, poner encima de éstas el salmón reservado y el queso fresco cortado en taquitos.
Sazonar con unas gotas de vinagre de módena y un poco de mayonesa.


Enrollar la tortita y listo para comer.
Buen provecho!!!


14 comentarios:

  1. Chicas que riquísimos rollitos, os han quedado fenomenales y me encantan porque todito lo que llevan me gusta....ummmmmmmmmmmm!!!!!. Besos.

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  2. Niñas, que es la hora de cenar... uno de estos rollitos y soy feliz como una perdiz. Ummm que bocao le voy a dar !!!

    Besos
    Afri

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  3. Me encanta ésta receta y si le añades un chorrito de acetato de módena a la naranja ya sí que queda espectacular.

    Un beso. Muuuuuuuua

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  4. que cosa tan rica! esta noche seguro que cae.

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  5. Nosotros también hacemos estas tortitas, con tu relleno tienen que estar de vicio, las probaremos.
    Besos

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  6. que idea mas buena,el samon me chifla,curiosamente yo tango tambien otra entrada parecida a esta,pero sin salmon jeje.
    un saludito.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  7. Qué buena idea me acabas de dar, también me chifla el salmón y al final siempre acabamos comiéndolo de la misma forma. Deliciosos esos rollitos.
    Besos

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  8. Unos rollitos deliciosos, me encanta vuestro blog, original, vaya pareja de hermanas, encantada de conoceros y desde ahora mismo tenéis una seguidora más para no perder ni una receta. UN BESO Y GRACIAS POR PASAR POR MI HORNO!!!!

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  9. Qué rollitos tan exquisitos, me encanta el relleno, es una combinación buenísima.

    Un placer visitar tu cocina!!

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  10. Me encanta la combinación!!! y tengo unas tortillas de trigo por ahí rulando .... están las pobres más solas .... jejeje esta noche ya tenemos cena!!!!
    Besotes!!!!

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  11. Chicas a mi el salmón ahumado no me va mucho, pero esas tortitas tienen que estar deliciosas, tienen una pinta estupenda.

    Un abrazo y que tengáis una linda semana.

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  12. Ahora mismo me comia yo un par de rollitos, delicioso de verdad.
    Besos

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  13. hola chicasss que rico me encanta el salmon en todas sus versiones un besazo

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