miércoles, 24 de noviembre de 2010

ASADILLO DE POLLO FUSSIONCOOK

Hoy os quiero presentar un guiso de pollo facilito, rico y económico (que nunca está de más). Yo lo he hecho sólo, pero también podéis añadir unas patatas y obtendréis un plato completo sin necesidad de cocinar otros platos.

Ahí va la receta.-

Ingredientes:

4 traseros de pollo

1 cebolla pequeña

4/6 dientes de ajo

Aceite de oliva

Pimentón

½ vaso medidor de cerveza

Laurel

Pimientos rojos asados

Sal, pimienta

Preparación:

Echamos un chorro de aceite en la cubeta de la Fussion , programamos menú manual 180º ; salpimentamos el pollo y lo doramos bien por todas partes, sacamos y reservamos.

A continuación cortamos la cebolla en juliana, fileteamos los dientes de ajo y los ponemos en la cubeta a la misma temperatura hasta que la cebolla esté transparente. Apagamos la olla, ponemos una cucharadita de pimentón, removemos bien e incorporamos el pollo.

Añadimos la cerveza y el laurel, y ponemos por encima los pimientos asados. Tapamos la olla, menú pollo. Despresurizamos manualmente y… listo para comer!!

Modo tradicional:

La preparación sería la misma, aquí la FC funciona como una olla rápida normal. En lugar de menú pollo lo dejáis 20 minutos una vez que haya cogido presión la olla.

Buen provecho!!

14 comentarios:

  1. Te ha quedado riquísimo este pollo y en la fussion rapidito. Besos.

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  2. Hummmmmmmmm!! que hambre me ha entrado esta de muerte lenta de bueno
    mil besossssss

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  3. Que super fácil y que buena pinta tiene, este lo hago prontito
    Besotes

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  4. Que pinta tiene!!!! Este pa la saca!!! Yo lo tuneo que no tengo FC pero caer cae seguro
    Besos

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  5. Muy bueno este plato, el pollo tiene que estar muy sabroso.

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  6. Hola guapas..el pollo esta que se sale del plato..es mas creo que esta andando hacia mi casa
    besote
    loli

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  7. Que buena pinta tiene ese pollo¡¡¡¡¡¡
    besos

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  8. qué buen plato!! me encanta el pollo así con la cebollita, mmm!!
    un besiño

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  9. Qué buena esta receta!! me encanta el pollo, cocinado de cualquier manera. Me apunto tu receta.

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  10. Madre mía que pintaza tan rica tiene!! Al final tendré que comprarme la maquinita esa...
    Un besiño.

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  11. Vengo esta noche a cenar....a que hora se cena en tu casa???
    ya traigo pan y hambre...
    un beso

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  12. Que pollo chicas!!...que pollo....pan y amojar se ha dicho!!....estupenda receta!!.....Abrazotes, Marcela

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  13. Qué rico tiene que estar, me gusta mucho la receta

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  14. Una pinta deliciosa la de este asadillo.
    ¡Qué hambre me ha dado!
    ;-D

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