jueves, 11 de noviembre de 2010

ENSALADA DE AHUMADOS

¿Por qué tenemos que comer todos igual si tenemos gustos diferentes?

Yo reconozco que tengo un gusto "especial" o como diría mi madre, que soy "mu especialita". Será por eso que me he aficionado a esto de los fogones, así me cocino lo que me gusta a la manera que me gusta y con los ingredientes que me gustan. En mi casa muchas noches la cena resulta como la de ayer, un plato base y sobre él mi chico y yo cada uno le damos nuestro toque.

Aquí tenemos dos versiones diferentes de una ensalada de ahumados, las dos muy ricas, mirad los ingredientes que lleva cada una y elegid la vuestra.

Ensalada para él:

-Salmón ahumado
-Anchoas
-Queso fresco en dados
-Lechuga cortada en juliana
-Tomate
-Cebolla
-Guindillas en vinagre

Todos los ingredientes mezclados y aliñada con sal, pimienta, vinagre de módena y aceite de oliva.


Ensalada para ella:

-Salmón ahumado
-Queso fresco en dados
-Lechuga cortada en juliana
-Tomate en gajos

Esta ensalada va aliñada con sal, pimienta, zumo de limón, aceite de oliva y orégano.

19 comentarios:

  1. Hola me encantan éstas dos ensaladas no sabría cuál elegir.
    Un beso

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  2. Cualquiera de las dos me vale, además si llevan salmón ahumado más.

    Un besote

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  3. Yo me como las dos!!....excelentes ensaladas!!....Abrazotes, Marcela

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  4. Pues las dos tienen una pinta estupenda, yo me como las dos. Besos.

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  5. Me quedo con la ensalada para ella!!

    tienes razón! cada uno que le ponga lo que más le gusta, así todos contentos.

    un beso

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  6. Muy rica y sabrosa!!!

    Me la llevo!!!!!!!!!!!!

    Besitos!!!!!!!!!!!!!

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  7. JEJEJE!!! Yo tengo mi versión...la tuya...pero añadiendo la cebolla ... la de él es por la anchoa que no puedo con ella...

    Pero vaya que si me invitáis a cenar...otro día...por que hoy ya he cenado...me como las dos...jejeje
    Yo ya te traigo la Sacher...
    un beso

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  8. me quedo con la de ella pero con anchoas, aunque me tomaría cualquiera de las dos tal como está, pero puestos a elegir... Besos

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  9. mirala que pinta más buena. Receta muy sencilla, sana y saludable TOMA YA!!!!

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  10. Tengo, literalmente, la boca hecha agua... no te digo más.

    Besos.

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  11. Yo me quedo con la de él, jejeje, me gustan más los ingredientes y el aliño.

    Toma buena nota para cuando vaya a tu casa!!!

    Besos

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  12. me quedo con la tuya jajaj y es verdad eso de los gustos a mi en las ensaladas me pasa igual me encanta la fruta en las ensaladas pero mi chico casi que no se las come en ensalada a no ser que lo obligue jajaja

    besos wapa perdonarme por mi ausencia eh estado un poco desaparecida besitos

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  13. Riquísima, este tipo de ensaldas, me encantan
    Besots y buen finde

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  14. Me pirran las ensaladas, y esta tiene que estar buenisima. Los ahumanos nos encantan en casa, asi que me la llevo para probarla.

    gracias y feliz fin de semana :)

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  15. que super pintaaa ay si la pillo ahoraaaaaaaaa no dejo nadaaa ni la más minima miga ahumada :) feliz finde

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  16. La ensalada esta de lujo!! que rica !!
    Mil besosssss

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  17. Hola Belén y Bego!! primero muchísimas gracias por el comentario que me habéis dejaod en el blog!! hasta aquí me he venido y ya me tenéis de seguidor!! así que a partir de ya tendréis que soportar mis comentarios!! jejejeje!!!

    estas ensaladas os han quedado de rechupete!!! yo si tengo que elegir me quedo con la "ensalada para él" que lleva anchoitas! no serán cucas no? jajajajajaa!!!! si son cucas me tiro de cabeza a la vuestra mejor!!! jajjajajaa!!!!

    os enlazo ahora mismo para no perderme ni una novedad vuestra!!!

    muchísimas gracias!!!

    ;-)

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