Qué bien huele mi casa a pan mmmmmm ese olorcito inconfundible del pan en el horno es para disfrutar.
Este pan de molde sale riquísimo, queda muy tierno y es ideal para hacer sandwiches, para tostadas y hasta para comerlo solo... si es que me pierde el pan.
No me preguntéis cuanto dura y cómo se conserva porque no lo sé, cada vez que lo hago en casa nos lo comemos en el día.
Ingredientes:
-20 g. mantequilla
-25 g. levadura de panadero
-600 g. harina de fuerza o normal
-10 g. sal
-Mantequilla para engrasar el molde
Incorporar la levadura y mezclar 10 segundos vel. 3
Añadir la mitad de la harina y programar 15 segundos vel. 6
Dejar reposar la masa dentro del vaso cubierto con un paño una media hora.
Engrasar el molde con mantequilla.
Hacer una bola con la masa y darle forma alargada, colocar en el molde empujándola con las manos para que llegue bien a todos los rincones. Dejar el pan en un sitio cálido hasta que doble el volumen.
Precalentar el horno a 200º hornear 30/40 minutos aprox.
Desmoldar en caliente sobre una rejilla para evitar que el pan se humedezca dentro del molde.
Muy rico el pan¡¡¡¡¡Tengo un libro esperando a que me anime a prepararlo,me da pereza por el tiempo de espera para los levados
ResponderEliminarbesos
Ya lo creo que se acabará en el día!!! Que pinta mas buena tiene!!!!!!!
ResponderEliminarA mí me pasa como a Isa, los levados me tiran pa trás ... lo se tengo que animarme a copiaros jiji
Besos
umm a mí también me encanta el olor del pan, me llevo tu receta y la pruebo en la panificadora a ver que tal.
ResponderEliminarUn besote
Que bien que os ha quedado!! Parece comprado y todo. Me llevo la receta para probarla a ver que tal :) Ahora me haría un bocadillito con él jejeje
ResponderEliminarTe ha quedado perfecto!! nunca he probado el pan de molde hecho en casa, seguro que está buenísimo!, a disfrutarlo!. Besos!
ResponderEliminarQue blanquito y tierno.
ResponderEliminarUn besote
Vaya babeo que llevo encima... ¿te queda o tengo que esperar a que lo volváis a hacer para probarlo? jejeje.
ResponderEliminarBesotes!!
Mmmm, me encanta el pan de molde, aquí lo encontramos en los súper como pan lactal y para sadwinch mmmm, ideales! me gusta mucho el pancito que has logrado tan doradito y blanquito por dentro... una maravilla. Cariños
ResponderEliminarOyee! Pero que pan más rico te ha quedado, ¿no?
ResponderEliminarQue tiemblen los de la fábrica de bimbo!! jaja
No enserio, te ha quedado genial! y ya me imagino el olorcito que despide...mmmmm....
Un besito!
Te ha quedado perfecto y seguro riqusimo, me llevo al receta y te mando un beso.
ResponderEliminarCierto, hacer pan en casa es maravilloso. Les ha quedado perfecto.
ResponderEliminarBesitos.
;-D
Me encantaría algún día hacer un pan de molde casero como este!!!
ResponderEliminarOs ha quedado genial y os cojo un trocín para la merienda!!!
;-)
Un pan de molde fantástico, se ve tiernito, que bueno y bien untadito aún ma´s bueno.
ResponderEliminarbesosssss majasssss
Hasta aca llega el olor del pan calientito!!.....quedo fantastico.....no hay como el pan hecho en casa.....Abrazotes, Marcela
ResponderEliminarTe a quedado con una pinta buenisima y se ve superesponjoso.
ResponderEliminarUn besito
Chicaaa!! Es el pan de molde más espectacular casero que he visto!!! Esta me la apunto porque a mi niño le gusta mucho el pan y prefiero hacérselo yo. Además en thermo ¡¡¡qué biennnn!!!!
ResponderEliminarBesos
vaya rebanadas de pan me lo estoy imaginando tostadito con mantequilla y mermelada ... hay madre la dieta seguro que va a la mierda jaja
ResponderEliminarmil besosssss
Con lo rico que se ve no me extraña que se termine en el mismo día, en mi casa pasa igual.
ResponderEliminarUn besote
chicassss que bueno el pan hecho en casita eh??? a mi me pirran todos los panes caseros os a quedado estupendamente un besitooo
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